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Kochrezept / Rezept Altdeutscher Saürkraut-Kuchen |
Altdeutscher Saürkraut-Kuchen
aus der Rubrik Backen, Kuchen, Saürkraut, Deftig.
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| Surftipps: |
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| Informationen zum Rezept: |
| Menge: |
1 Kuchen * |
| Bemerkungen: |
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| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Altdeutscher Saürkraut-Kuchen: |
| 1 Glas |
Blätterteig, TK-Ware |
| 200 g |
Speck, durchwachsen geräuchert |
| 1 |
Gemüsezwiebel, gross |
| 1 Tl. |
Kümmel |
| 350 g |
Saürkraut, 425ml-Dose |
| 200 g |
Saürrahm |
| 2 |
Eier |
| 100 g |
Hartkäse, gerieben |
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| Zubereitung des Kochrezept Altdeutscher Saürkraut-Kuchen: |
Eine feürfeste flache Schale (oder Auflaufform) mit dem Blätterteig
auslegen. Feingeschnittenen Speck und feingehackte Zwiebel andünsten
und mit Kümmel auf den Teig geben.
Das Saürkraut darauf verteilen. Saürrahm, Eier und Käse vermischen
und darübergiessen.
Alles im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.
Warm servieren.
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