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Kochrezept / Rezept Avocado-Weincreme |
Avocado-Weincreme
aus der Rubrik Dessert, Nachspeisen.
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| Surftipps: |
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| Informationen zum Rezept: |
| Menge: |
1 keine Angabe vorh. * |
| Bemerkungen: |
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| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Avocado-Weincreme: |
| 1 |
Avocado |
| 100 ccm |
Weisswein |
| 1 |
Zitrone 75 g Zucker |
| 150 g |
Weintrauben |
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| Zubereitung des Kochrezept Avocado-Weincreme: |
Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch bis auf einen
etwa einen halben Zentimeter breiten Rand herauslösen. Avocadofleisch
durch ein Sieb streichen. Weisswein, Zitronensaft und
Zucker zugeben. Mit dem Schneebesen so lange verrühren, bis die
Masse glänzt. Durchkühlen lassen. Weintrauben waschen, halbieren
und entkernen. (Einige ganze Trauben zum Garnieren zurücklassen.)
Traubenhälften in die Avocados geben. Die Weincreme darauf
verteilen. Gut gekühlt, eventüll auf Eiswürfeln, anrichten und
sofort servieren.
* (Pro Portion ca. 430 Kalorien / 1800 Joule)
** Article: Of zer.t-netz.essen
From: c.blühm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Avocados, Dessert, Cremespeisen, Nachspeisen,
Weincreme
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